¿Cuál es la forma más sencilla de embellecer cualquier habitación? Jarrón de flores frescas.

Esta es una de las formas más económicas, si tiene acceso a un jardín, un patio o un jardín de macetas en el balcón.

Armar arreglos florales que ves en revistas o en redes sociales no significa gastar una pequeña fortuna en una floristería de lujo, donde te lo arreglan. Un simple grupo de flores, ramas, hojas e incluso vegetales pueden parecer igualmente atractivos.

“No es necesario cultivar 5.000 peonías”, afirma Christopher Spitzmiller, de 52 años, que diseña Lámparas y cerámica. “Puedes poner una sola flor en un jarrón y eso suele ser suficiente”.

Da la casualidad de que el Sr. Spitzmiller tiene un jardín envidiable en su casa Clove Brook Farm, Millbrook, Nueva York, que comparte con su esposo, Anthony Bellomo. naranja, una tienda de jardinería. Pero están de acuerdo en que lo simple a veces puede ser mejor.

“A menudo tenemos col rizada, acelgas o verduras de hojas verdes que puedes comer con cita previa”, dice Bellomo, de 45 años.

Así es como decoran su comedor con flores y vegetación cuando quieren impresionar a sus amigos.

Antes de cortar ramas o flores, Spitzmiller y Bellomo ponen la mesa, lo que establece una paleta de colores.

“Manteles, vasos y otros artículos que planea usar para opciones florales”, dijo Bellomo. “Si hacemos platos rosas, podemos hacer tonos más claros de rosas, malvas y morados” en las flores.

En este día en particular, cubrieron la mesa con un mantel con estampado de vetas de madera antes de colocar platos de mármol verde y blanco diseñados por el Sr. Spitzmiller con servilletas verdes y vasos morados y blancos.

Para darle un toque divertido, agregaron un adorno de mariquita roja de John Derian y un salero dorado con forma de rana de KRB, una tienda de muebles para el hogar de Manhattan.

Después de poner la mesa, los novios eligieron los jarrones y recipientes que querían utilizar para las flores.

Se decidieron por una antigua sopera de ranas como centro de mesa y un par de pequeñas macetas cuadradas de imitación de madera para albergar los arreglos florales y de follaje.

Finalmente, agregaron vasos de vidrio antiguos y varios floreros de vidrio para tallos individuales que podrían esparcirse sobre la mesa.

Armados con tijeras de podar y un balde lleno de agua, la pareja salió al jardín. Cualquier cosa interesante es un juego limpio.

Spitzmiller podó el imponente lirio color melocotón, cortando el exceso de hojas y estambres. (“Estos estambres mancharán cualquier cosa que entre en contacto con ellos”, explicó). El Sr. Bellomo tiene una selección de variedades de hortensias y manto de dama chartreuse.

También recogieron cosas que no habían planeado: flores de color amarillo brillante de un verde comestible que se pegaban a las semillas, flores redondas de chalotes, enredaderas larguiruchas de clemátide y hojas gruesas de hosta.

Al regresar a la cocina, comenzaron a llenar las ollas. En cada florero colocaron cosmos de chocolate y una o dos ramitas de lavanda.

“Es muy simple”, dijo Bellomo. “Flores como estas pueden desaparecer en un arreglo más grande, pero en un jarrón pequeño se puede apreciar realmente la belleza”.

Los lirios recibieron el mismo tratamiento: un tallo entró en cada vaso de vidrio.

En las macetas Frog Turin y Faux-Boys, producen flores en capas. Como explica el Sr. Spitzmiller: “En un sistema, debería haber tres cosas: un thriller, un relleno y un spoiler”.

Después de rellenar profundamente las soperas con alambre de gallinero revestido para ayudar a mantener los tallos en su lugar, comenzaron con los rellenos: hortensias, manto de dama y hojas de hosta. (Cruzaron los tallos para apoyar los thrillers que querían mostrar arriba).

Arriba, insertan flores tradicionales e inesperadas, incluidas rosas rosadas y blancas, una dalia temprana y flores herbáceas.

Los saboteadores llegaron cerca del final: enredaderas de clemátide que salían de las macetas y se extendían por la mesa.

Una vez llenos todos los platos, la pareja los llevó a la mesa del comedor.

Ponerlos sobre la mesa es siempre un proceso de prueba y error, incluso para diseñadores y jardineros experimentados.

La rana se movió hacia el medio. Luego, Spitzmiller y Bellomo experimentaron con maceteros de imitación madera y cilindros de vidrio, tratando de dejar suficiente espacio entre macetas grandes para evitar interferir con la línea de visión alrededor de la mesa. Los cogollos se extendieron alrededor del perímetro del jarrón.

El señor Spitzmiller se detuvo cuando vio algo en las hojas de hosta.

“Hay algunos agujeros en el error, lo que lo hace real. Sabes que es de este jardín, no de algún mayorista”, dijo.

Y añadió: “Éste es un punto importante: no tiene por qué ser perfecto”.

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