Los principales científicos en fertilidad del mundo desaconsejan calentar alimentos en recipientes de plástico en el microondas debido al impacto potencial sobre la fertilidad.
La Dra. Shanna Swann es una respetada experta en disruptores endocrinos, sustancias que destruyen las hormonas del cuerpo y, por tanto, nuestra salud reproductiva.
Hablando en un popular podcast de salud, el epidemiólogo instó recientemente a las personas a no calentar alimentos en recipientes de plástico en el microondas debido al riesgo de que estos químicos entren en los alimentos.
“No pongas plástico en el microondas”, dijo.
‘Al plástico se le añaden BPA, ftalatos y plastificantes, pero no están unidos químicamente a él.
“Entonces, si pones algo en un recipiente que contiene estos químicos y luego lo colocas en un ambiente caliente, se filtrarán del plástico a los alimentos”.
A veces se añaden BPA, abreviatura de bisfenol A, y ftalatos como parte del proceso de fabricación para hacer que los plásticos sean más duraderos.
Múltiples estudios han relacionado el uso de estos químicos con problemas de fertilidad, aunque los reguladores dicen que la evidencia actual sugiere que los niveles a los que está expuesta la persona promedio en la vida diaria son seguros.
Un científico líder mundial que estudia los efectos de las toxinas ambientales en la reproducción humana ha aconsejado a las personas que “nunca” adopten un hábito común en la cocina.
La Dra. Shanna Swann es una respetada experta en sustancias llamadas disruptores endocrinos, que alteran las hormonas del cuerpo que son una parte importante para determinar nuestra fertilidad.
Sin embargo, expertos como el Dr. Swann están cada vez más preocupados por los efectos que las sustancias químicas pueden tener en la salud reproductiva, como la reducción del recuento de espermatozoides en los hombres y de la calidad del esperma.
hablando en El podcast del laboratorio HubermanAdvierte sobre las fuentes de calor y los riesgos de combinar plásticos.
Eso incluye dejar una botella de agua en el auto en un día soleado, dice el Dr. Swann, que trabaja en la Escuela de Medicina Icahn en Mount Sinai en Nueva York.
“No conviene mezclar estos productos químicos con la comida, pero, si lo haces, lo peor es hacerlo en un ambiente con calefacción”.
Mientras el neurocientífico anfitrión Andrew Huberman busca reducir la exposición a plásticos dañinos, el Dr. Swan sugiere que la ingesta dietética es una fuente importante.
“Compre productos orgánicos si puede permitírselo”, recomienda, en parte para evitar los pesticidas, que pueden ser otra fuente de ftalatos.
El BPA, así como sustancias similares como el bisfenol S (BPS) y el bisfenol F (BPF), no sólo se han relacionado con problemas de fertilidad sino que también aumentan el riesgo de ciertos tipos de cáncer.
Se dice que el BPA es capaz de “imitar” químicamente la hormona sexual femenina estrógeno que, en dosis altas, puede alterar potencialmente el equilibrio hormonal que se cree que alimenta los tumores.
También se cree que los ftalatos dañan la fertilidad al alterar las hormonas, especialmente la hormona sexual masculina, la testosterona. Sin embargo, la evidencia muestra que los ovarios de las mujeres también se ven afectados negativamente.
Aunque las preocupaciones sobre la exposición a estos químicos están creciendo, los reguladores británicos de seguridad alimentaria dicen que la evidencia actual muestra que los niveles actuales de exposición “no se consideran actualmente dañinos”.
Sin embargo, la Agencia de Normas Alimentarias está realizando actualmente una revisión de los datos sobre el BPA en respuesta a una nueva investigación.
En el Reino Unido ya se han introducido algunas restricciones al uso de BPA y ftalatos debido a preocupaciones de salud.
Los reguladores han prohibido el BPA en artículos como biberones para bebés y niños pequeños.
Y en el Reino Unido se ha prohibido el uso de ciertos ftalatos en los envases de alimentos.
Se ha sugerido que la exposición a disruptores endocrinos es una posible causa de la disminución de las tasas de fertilidad en todo el mundo.
Expertos como el Dr. Swann están cada vez más preocupados por los efectos que las sustancias químicas pueden tener en la salud reproductiva, como la reducción del recuento de espermatozoides en los hombres y de la calidad del esperma.
El Dr. Huberman, radicado en la Universidad de Stanford, comparte consejos de salud con sus 6 millones de seguidores de Instagram y sus 5,2 millones de suscriptores en su canal de YouTube, Huberman Lab.
Es bien conocido por su actitud machista y sus videos de superación personal hechos para hombres, y algunos lo consideran uno de los principales influencers de la ‘ciencia de hermanos’, una categoría de contenido de redes sociales con temas científicos dirigido a hombres.
Pero el sitio web descubrió a principios de este año que 15 marcas de bienestar le pagaban al influencer de la salud para promocionar productos que hacían promesas de mejora de la salud que, según los expertos, se basaban en “una pepita de verdad”.
Estos incluyen un suplemento para dormir de 124 dólares que ayuda a las personas a conciliar el sueño más rápido y permanecer dormido por más tiempo, y un polvo estimulante de energía de 79 dólares con vitaminas adicionales, que según los expertos termina en el inodoro.
Los expertos también han acusado al Dr. Huberman de tácticas de marketing “explotadoras”, incluida la de persuadir a la gente a gastar dinero en pastillas que, según dicen, son “potencialmente peligrosas” debido al riesgo de interacciones con otros medicamentos que se toman habitualmente.
También se ha enfrentado a acusaciones de comportamiento de “rata amorosa”, en la que salió con cinco mujeres en un momento dado y le transmitió una infección de transmisión sexual a una.
